ヒゲコ醤油 純正・旨口・淡口 3本の中からお好きな2本(各1L)を選べます
【旨口】塩分控えめで、うまみたっぷりのあまくちの醤油です。
まろやかな口当たりのよさで、かけにも煮炊きにもお使いいただけます。!
【純正】余分な味付けがされていない、昔ながらの味で、素朴な風味を持つ醤油本来の味です。
【淡口(うすくち)】煮物・天つゆなど色をうすく仕上げたいお料理に最適です。
【あまみそ】田楽味噌の基盤となる味です。田舎味噌に砂糖・みりんを加えました。
【ゆずみそ】はあまみそに国産ゆずを加えました。
【からしみそ】はあまみそに地元福井の和からしを加えました。
【店長のオススメ】
田楽味噌3種は大根、焼き茄子、こんにゃく、お豆腐、野菜をあえたり、
お酢を混ぜて酢味噌など、色々なお料理にお使いいただけます。